এই আচারে টক হিসেবে থাকে তেঁতুলের কাই। তেলের আচার, তাই অবশ্যই রোদ্দুরে দেবেন। কাঁচা সরষের তেল দিয়ে রাখতে পারেন। জল লাগাবেন না, এঁটো করবেন না।
Weight
এই আচার টা, জ্বরের মুখে বা তাড়াহুড়োর সময় বা মনে করুন খুব ক্লান্ত নিজেকেই কিছু বানিয়ে নিতে হবে একটু ভাত বা রুটি থাকলেই হল এটা দিয়ে জমে যায় মুখে রুচি আসে, একটা মাছভাজা ba
গরম ভাতের সাথে কিংবা আলু ভাতের সাথে মিশিয়ে খেয়ে দেখেছি। এক কথায় দারুন
এই আচারটা আমার কাছে মুশকিল আসান। যেদিন পছন্দের তরকারি থাকে না সেদিন ভাতের থালার এক কোণ ইনি আলো করে থাকেন - মনে হয় দেবভোগ্য অমৃতসমান সুখাদ্য খেলাম।
Daarun taste roshun er achar er. Kono kacha roshun er gondho lagena. Shudhu shudhu bhat mekhe o darun lage…Must try product! 😌
গরমের দিনে ডালের সাথে রসুনের এই আচার পুরো স্বর্গ।
Raanay dile taste k rooo enhance kore🥰
Ek Kothay apurbo
Besh pochondo
